Lussac Saint Emilion 2019 TOUR de SEGUR 75 cl André LURTON

Lussac Saint Emilion 2019 TOUR de SEGUR 75 cl André LURTON

La Tour de Ségur est le Second vin du chateau Barbe Blanche

Le vignoble du Château Barbe Blanche a une superficie de 28 hectares au coeur de l'appellation , idéalement situé sur une croupe argilo-calcaire de Lussac, face aux meilleurs coteaux de St Emilion..Depuis le XVIII ème siècle des vignes étaient présentes et très reconnues. Le vignoble fut acquis par Monsieur André LURTON en 2000 à 50% , beaucoup de suivi et d'investissements ont été réalisés afin de faire évolué la qualité de ce domaine. 

notes de dégustation :

On découvre après aération, un nez complexe et intense, par des notes fruitées qui se marient élégamment à de gourmandes notes vanillées, de bois de cèdre, alliées à une subtile pointe d'épices.La bouche présente un beau volume,qui s'ouvre sur un savoureux mélange de notes de cerise griotte et de petits fruits rouges acidulés. On retrouve des notes de cèdre avec une trame tannique bien présente, apportant de la fraicheur et possèdant une belle longueur en bouche. 

cépages : Merlot 65% ,Cabernet Franc 30% ,Cabernet Sauvignon 5%,fermentation 3 semaines en cuve inox thermorégulée suivant le millésime, élevage 12 mois en barriques de 1 et 2 vins

accords :  un jarret de porc aux lentilles, un pavé de bœuf sauce au poivre ou encore une souris d'agneau rôtie.

T°S: 16°C

G: 5 à 8 ans