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Bib 10 Litres Côteaux du Languedoc Rouge BIO Domaine MARION PLA Saint Chinian
Le domaine comprend 24 hectares situé sur une altitude de 140 à 200 mètres sur les côteaux des communes de Cessenon sur Orb et Cazouls les Béziers. Le domaine est Familiale depuis 1978 et est Agriculture Biologique . LDomaine est constitué de Syrah , Cinsault, Mourvédre,Grenache, Carignan, et de Roussanne pour le blanc. L'enherbement dans les vignes y est pratiqué afin d'éviter l'érosion des sols.
notes de dégustation : Belle robe grenat.Le nez est complexe et présente une palette de fruits rouges, épices et de belles notes de garrigue . Au palais, tout est sur l'équilibre et la rondeur, la finale est légérement poivrée .
cépages : 50% Syrah, 30% Grenache, 20% Cinsault 50% , enherbement naturel maitrisé , travail du sol
accords : . Ce vin est parfait tout au long d'un repas, il accompagne aussi bien les salades, viandes et tartes sucrées
T°S : 14°C
G: 2 mois après ouverture
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