LIQUEUR CACAO BRUN 25°C 50 CL JOSEPH CARTRON

LIQUEUR CACAO BRUN 25°C 50 CL JOSEPH CARTRON

Maison Familiale créée depuis 1882 à Nuits Saint Georges, distillateur liquoriste. Ils sélectionnent les fruits  vinifient  et distillent toujours de façon ancestrale les crèmes, liqueurs et eaux de vie.Pour une extraction- concentration  maximale des arômes  des crèmes et les liqueurs, les fruits et les baies macèrent pour un temps variable dans un alcool très pur titrant 96°C. Pour les Marcs, Fines et Eaux de vie de prune , ils sont réalisées dans des petits alambics que les compagnons dinandiers formèrent dans un cuivre devenu introuvable. Les vieillissements s'effectuent en foudres, demi muids et pièce de chêne dans l'obscurité de la cave.

notes de dégustation :

Liqueur aux notes douces et fortes à la fois lui donnent en bouche une évolution ample.Belle longueur en finale.

Origine: France, Bourgogne, Nuits Saint Georges, 50 cl , 25°C, livré sans étui