Liqueur Artisanale Basque EGIAZKI Jinkoa 18°C 70 CL

Liqueur Artisanale Basque EGIAZKI Jinkoa 18°C 70 CL

EGIAZKI est une marque créait par deux frères jumeaux Camille et Benjamin FOURT, originaire de saint Pée sur Nivelle. En 2014 ils démarrèrent avec un reprise d'un recette ancestrale de leur grand parent le PATXARAN avec leur touche personnelle .Fort de leur succès, ils décident de devenir les spécialistes des liqueurs basques en jouant sur la tradition et la modernité. Entre recherche de recettes et de producteurs locaux,ils étoffent peu à peu leur gamme en produisant aujourd'hui de la Manzana, du Patxaka, du Jinkoa et de la Menta.Aujourd'hui,ils sont ainsi devenus le plus gros producteur artisanal d'Iparralde.Il y a une trentaine d'année , plusieurs producteurs avaient planté du Feijoa au Pays Basque , aujourd'hui il en restent 3  avec qui nous travaillons,c'est un abre fruitier provenant d'Amérique du Sud ( uruguay, brésil, Argentine, paraguay) qui a été introduit en France au XX ème siècle par Edmond ANDRE. Cet arbre est également appellé goyavier de Montevidéo, il produit un fruit exotique de la forme d'un petit avocat de 2 à 8 cm , est récolté à la fin de l'automne .Grâce à ce fruit, ils produisent une liqueur de goyave pour cet élixir

dégustation:

. Une liqueur gourmande et très douce, sans sucrosité, aux saveurs exotiques de goyave, de fraise et d’ananas.

Le Jinkoa EGIAZKI  ne contient pas d'arômes artificiels , ni  de colorants , tout est 100 % naturel. L'embouteillage, le bouchonnage, l'étiquetage se font de manière artisanale

Il se boit en fin de repas aved un simple glaçon, ou bien en long drink avec un tonic, et en coktail comme le Delika, le Socoa , et en accompagnement de desserts dans vos confitures , gâteaux, chutney

élaboration: Liqueur de goyave artisanale, élaborée par macération de goyaves du Pays basque.

Origine: France, Pays Basque, liqueur artisanale, 70 cl , 18°C, livrée sans étui