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KILKERRAN 16 ANS 46 °C Distillerie Glengyle Ile de Campbeltown

Référence - 587802
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Prix de vente conseillé 95.60 €

Le nez s'ouvre sur de belles notes d'agrumes, de fruits exotiques, accompagnées par une belle bouffée de fumée . La bouche est chaude, à travers la fumée des notes anisées, de céréales et de fruits secs apparaissent

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KILKERRAN 16 ANS 46 °C Distillerie Glengyle Ile de Campbeltown

Kilkerran est le nom de Marque mais n'est pas le nom de la Distillerie sur CAMPBELTOWN  mais G GLENGYLE qui appartient Hedley Wright, le propriétaire de Springbank. Cette distillerie fût fondée en 1872 et mise en sommeil en 1925. c'"est en 2004 qu'elle renait de ses cendres, toutes les opérations sont menées par le personnel de Springbank, qui s’occupe également du maltage de l’orge sur son aire de maltage propre . La distillerie Glengyle pratique des fermentations longues, de 80 à 100h et est équipée de deux alambics à repasse. Sa capacité théorique annuelle est de 750 000 litres d’alcool pur (l’équivalent d’un peu plus de 2,5 millions de bouteilles) mais en réalité, Glengyle produit seulement 30 000L par an (moins de 100 000 bouteilles de 70cl à 46%). Depuis sa réouverture, quelques distillats en éditions limitées ont été commercialisés.

 

Kilkerran 16 ans est une ode aux arômes de l'Ile de Campbeltown ( les herbes maritimes, l'iode, la tourbe sèche de l'ile)

 

notes de dégustation:

Le nez s'ouvre sur de belles notes d'agrumes, de fruits exotiques, accompagnées par une belle bouffée de fumée . La bouche est chaude, à travers la fumée des notes anisées, de céréales et de fruits secs apparaissent.La finale est salivante ( iode) avec une fumée délicate qui se propage .....

 

Origine: Ecosse, Ile de Campbeltown, distillerie GLENGYLE, livré sans étui, 70 cl 

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