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Hibiki Harmony Réserve 70 cl SUNTORY Japonais 43°C
Le fondateur de Suntory s'appelle Shinjiro Torii ,la Maison a été créée dans la année 1900, en 1920 la distillerie Yamasaki, mais les premières eaux de vie furent distillées en 1870. Lancé en mars 2015 au Japon, Hibiki Japanese Harmony constitue la dernière création de la célèbre distillerie nippone Suntory. Hibiki signifie résonance en japonais,
Ce blended est composé des single malts Yamazaki et Hakushu ainsi que d'un whisky de grain unique.
notes de dégustation :
Sa couleur est présente des reflets ambrés, le nez est fin et fruité, on découvre des notes fraîches de rose et de litchi. Des arômes boisés ainsi qu'une touche de romarin viennent s'ajouter. En bouche , les agrumes sont présents avec des notes d'orange, adoucient par l'onctuosité du chocolat blanc et du miel.La finale est profonde, complexe, et souple avec des notes boisées dues au vieillissement en fût de Mizunara.
Origine : Japon, Honshu, 43°C 70 cl , non tourbé, livré en étui
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