GRENACHE Rouge 2023 Les Jamelles

Grenache Rouge 2023 Les Jamelles

Depuis 1991, Les Jamelles constituent une collection unique de vins de cépages artisanaux du Pays d'Oc, dans le Sud de la France. Pendant plusieurs années, Catherine et Laurent Delaunay ont arpenté les routes du Languedoc-Roussillon afin d'identifier les meilleurs terroirs adaptés à chaque cépage et de convaincre les viticulteurs de produire pour Les Jamelles des vins de caractère, complexes, dont l'équilibre respecte la meilleure expression du cépage.

note de dégustation:

D'une couleur pourpre avec des reflets vifs, ce grenache est un vin riche, tout en rondeur et fruité (framboise) avec des nuances épicées (poivre, cannelle, tapenade).

 cépage: 100% grenache, issu des meilleurs terroirs entre Béziers et Perpignan, agées de 10 à 20 ans, sur des terres limoneuses et des sols argilo calcaires du Minervois.

accords:terrines ou avec une cuisine méditerranéenne, ainsi qu'avec des viandes grillées (agneau grillé,  gibier) ou les viandes en sauce.

T°S: 17-18°C

G: 2 à 3 ans