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Glenglassaugh "Torfa" Richly Peated" 70 cl 50°C Natural Colour
La distillerie a été fondée en 1875 par un entrepreneur local James Moir et ses deux neveux, Alexander et William Morrison. James Moir avait une entreprise d'épicerie en expansion dans la ville de Portsoy et créa une distillerie qui produirait un whisky de la plus haute qualité pour satisfaire la demande croissante de ses clients suite à un rachat, de 1900 à 2008 cette distillerie fût mise en sommeil . Ensuite, le groupe scaent la réouvre fin 2008, de gros investissements ont été réalisés, puis en 2013, la distillerie Benriach Compagny la rachète afin qu'elle produise en utilisant la plus haute qualité de l'orge écossais et méthodes de distillation traditionnelles, leur objectif principal étant sur la qualité.
notes de dégustation :
Vous découvrez un nez vif et doux à la fois, il s'ouvre sur des arômes de feu de camps et de brise marine (pointe de citron), des fruits murs, avec une pointe de confiture d'abricot, d'épicées de poivre noir et de gingembre.
En bouche la fougue de la fumée de tourbe se lie à la brise marine et les fruits se manifestent avec l'ananas, le melon et les pommes rouges. Notes de biscuit d'avoine et de miel chaud.
La finale est enivrante et élégante, elle est marquée par la tourbe du littoral, les fruits et les épices.
Origine : Ecosse, Highland, tourbé, 70 cl , 50°C, livré en étui
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