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GLENFIDDICH MALT MASTER'S Edition 43°C 70 CL

Référence - 579756
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Prix de vente conseillé 45.00 €

Le nez s'ouvre sur des notes de terre mouillée et de bois imprégné de whisky qui se mélangent aux notes profondes de vanille et de braises fumées.
La bouche est riche et complexe du fait de sa double maturation lui confère une attaque acidulée qui se transforme progressivement en saveurs épicées

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GLENFIDDICH MALT MASTER'S Edition 43°C 70 CL 

Après avoir démissionné de chez Mortlack, william GRANT part créée sa propre distillerie Glenfiddich( (la Vallée des Cerfs en gaélique écossais) en 1886 le long de la rivière fiddich . Il démarre à distiller avec des alambics de seconde main  provenant de la distillerie CARDHU en décembre 1887 avec la participation de sa femme et de leurs neufs enfants. Sa renommée fût rapide et pu ensuite construire la distillerie Balvenie proche de Glenfiddich moins de 10 ans après. Aujourd'hui , la cinquième génération tient l'entreprise et gère tout leur circuit d'approvisionnement avec la création d'une distillerie de grain( GIRVAN) pour obtenir toujours des jus de qualité produire leurs whisky .

Cet élixir est le résultat d'un single malt vieilli tout d'abord en fûts de chêne américain, puis affiné quelques années dans des fûts de xérès .

 

notes de dégustation:

Le nez s'ouvre sur des notes de terre mouillée et de bois imprégné de whisky qui se mélangent aux notes profondes de vanille et de braises fumées.

La bouche est riche et complexe du fait de sa double maturation lui confère une attaque acidulée qui se transforme progressivement en saveurs épicées et appétissantes de prune et de cerise, suivies par des notes d'amandes grillées et de cake aux fruits.La finale est douce, et grasse .

 

Origine : Ecosse,Speyside, 43°C,70 cl 

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