Vin de France 'Les Argiles' 2024 François CHIDAINE

Vin de France 'Les Argiles' 2024  François CHIDAINE

Ce chenin est mise en bouteille à Husseau

notes de dégustation :

D'une grande précision, les arômes d'agrumes, de fruits blancs, légèrement toasté, la bouche est droite, citronnée, les acides maitrisées avec une grande minéralité qui terminent sur des notes salivantes.

cépages : 100 % chenin, vignes d'une quarantaine d'année, sur un sol composé d'argiles profondes et de craies blanches de nature argilo-calcaire.

accords: apéritif, sur des crustacés, poissons grillés, fromage de chèvre sec

T°S: 8 - 10 °C

G: 5 ans+