Vin de France A.BIO Rouge Contre Pied de Soif SAS PLAGEOLES

Vin de France Rouge Contre Pied de Soif SAS PLAGEOLES dans le Tarn

Cette cuvée a été élaborée pour consommer un vin équlilbré, fruité avec peu de tanins.

notes de dégustation:

Le nez est fruité sur des petits fruits rouges gourmands tels que la fraise , la  framboise avec un côté épicé du cépage Duras.La bouche est souple, fluide,avec des tanins fins et une acidité relative donnant du pep's et de la fraicheur à ce divin flacon.

cépages vinification et élevage: 50% gamay, 20% duras, 15% braucol,15% prunelart,rendement 40 à 45hl/ha, vendange entière, sur terroir argilo-calcaire. vinification eu cuve inox en macération carbonique, élevage en cuve 12 mois minimum . 

accords: vin apéritif dinatoire, charcuterie fine, viandes blanche, barbecues , tarte à la tomate, pizzas, viande rouge légère grillée, 

T°S: 12-14°C

G: 2 à 3 ans