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Extrait pour Sangria "Combier liquoriste " 100 cl 13°C
Jean-Baptiste COMBIER créa en 1834 ses premières liqueurs parmi lesquelles une très fameuse liqueur d'orange : le triple sec ( aujourd'hui l'Original Combier ).
La société Combier, est cédée en 2000 à son directeur général, Franck Choisne, par la Maison Bollinger.Les petits alambics en cuivre, de 3,5 à 10 hectolitres sont installés sur une structure qui a bénéficié du génie industriel de Gustave Eiffel : rien n'a changé, ni le soin attentif, ni l'amour du travail manuel, ni l'exigence du résultat.
notes de dégustation :
Extrait préparé à base de triple sec,( Originel Combier) jus de citron, jus concentré de fraise, arômes( dont jus concentré de fruits rouges et d'extrait de vanille) extrait de cannelle, arôme naturel de gingembre.
conseil d'utilisation :
20% d'extrait pour sangria à diluer avec 80% de vin soit 20 cl d'extrait pour 80 cl de vin .
Origine : France,Saumur 100 cl
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