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DALMORE CIGAR Malt Réserve Of 44°C 70 cl
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DALMORE CIGAR Malt Réserve Of 44°C 70 cl

Référence - 829
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111.60 €
Prix de vente conseillé 111.60 €

On découvre au nez des notes douces de cannelle, de vanille et de fruits rouges, la bouche s'ouvre sur des arômes de fruits tropicaux, de banane caram

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DALMORE CIGAR Malt Réserve Of 44°C 70 cl

La Distillerie Dalmore se situe sur l'ile de Black Isle, au nord des Highlandselle fût fondée en 1839 par Alexander Matheson, elle possède encore des alambics anciens, dont l'un est mis en fonction en 1874.un caractère plus complexe, certains des whiskies Dalmore bénéficient d'une maturation supplémentaire. Les expressions choisies sont finies  dans des fûts exceptionnels (Oloroso, Amoroso, Mathusalem...) provenant des bois de bodegas en Andalousie et de vignobles exclusifs.Pendant presqu’un siècle, Dalmore a appartenu à la famille Mackenzie qui l’a cédée en 1960 à des amis propriétaires de la marque de blend Whyte and Mackay.La tête de cerf qui orne chaque bouteille de Dalmore est un emprunt aux armoiries du clan Mackenzie. Les amateurs de whisky habitués des salons ne peuvent dissocier Dalmore des flamboyants séminaires de son charismatique ambassadeur Richard Paterson, lequel aime marier les vieux Dalmore à des grands crus de café ou de chocolat.

Ce whisky  est issue de la triple maturation du Cigar Malt Reserve, en fût de Xérès, de Cabernet Sauvignon et de chêne américain, confère au whisky une saveur unique combinant à merveille richesse aromatique teintée par le bois et les épices, et douceur fruitée.

 

 

notes de dégustation :

On découvre au nez des notes douces de cannelle, de vanille et de fruits rouges, la bouche s'ouvre sur des arômes de fruits tropicaux, de banane caramélisées et de crème glacée à la vanille teminant sur zeste d'orange et de bergamote, un voyage dans les saveurs pour les fins de repas

 

Origine: Ecosse, Highland,44°C, non tourbé, 70 cl , livré en étui

 

 

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