Côtes de Gascogne rouge Merlot domaine de LAGUILLE Mr et mme VIGNOLI

Côtes de Gascogne rouge Merlot domaine de LAGUILLE Mr et mme VIGNOLI

Le Domaine de Laguille a été constitué par deux familles fortes d’une même passion commune de la vigne et du vin. Aujourd’hui, Colette et Guy Vignoli perpétuent ce savoir-faire, ces traditions et produisent des vins à leur image. Leur fille Nathalie vient de rentrer dans l'exploitation et prendra le relai .Cette propriété d'une soixantaine d'hectares, est implantée dans la région du Sud-Ouest de la France, dans le Gers plus exactement  sur EAUZE, berceau des Bas Armagnac.Ils produisent des vins blancs, rosé, rouge et de jolis bas Armagnac.

notes de dégustation :

Le nez s'ouvre sur de jolies de fruits rouges, de cassis. La bouche est gourmande, des tanins fins, beaucoup de douceur et de légèreté sur cette cuvée pour les journées ensoleillées .

cépage: 100% merlot, vendange mécanique, tris, macération en cuve , maîtrise des températures, remontage des jus . 

accords: apéritif dînatoire, volaille grillée, viandes légére, croque monsieur.

T°S: 14°C 

G: 2 à 4 ans