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Retrait gratuit à la cave
Les commandes & livraisons seront suspendues pour congés à partir du vendredi 16 janvier et reprendront le matin du mardi 3 février 2026.
La cave sera néanmoins ouverte les week-end du 23/24 et 30/31 janvier de 9h30 à 13h et de 15h à 19h.
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Cheverny Blanc 2024 "L'enclos du Petit Chien"
Le Domaine est en culture raisonnée en cours de certification Terra Vitis ou pour une petite partie en Biodynamie.Cuveé issue d'une parcelle de 8Ha sur la Commune de Cour-Cheverny & Sambin, à 12 KM de Blois sur des sols composés de sable sur argile de Sologne, argilo-calcaire, argilo-siliceux, les rendements sont de 48Hl/Ha
notes de dégustation :
D'un jaune clair et brillant , ce cheverny blanc a des arômes intenses de fleurs blanches, d'agrumes,et une bonne minéralité, un nez très fruité pamplemousse rose et tendu .En bouche du fruit a chair jaune, et un bon équilibre en bouche avec une belle vivacité du sauvignon .
cépages: 70% sauvignon , 30% chardonnay ,élevage de 5 mois sur lies fines.
accords : A l'apéritif, tarte à la courgette, asperge, terrine de poissons, volaille à base de crème, poissons grillés, fromages de chèvres, valençay
T°S : 8 à 10°C
G: 2 à 4 ans
Avis des internautes sur Cheverny Blanc 2024 "L'enclos du Petit Chien" Philippe et Fabienne ANGIER (0 avis)
