CHAMPAGNE Brut LIEBART - TOURNANT à CERSEUIL sur MARNE 75 cl

CHAMPAGNE Brut LIEBART - TOURNANT à CERSEUIL sur MARNE 75 cl

L'exploitation familiale est plus que centenaire . Ils sont situés à Cerseuil proche d'Epernay et possède une trentaine d'hectares .sur les communes de Cerseuil, Festigny et Troissy.

note de dégustation:

Le nez est sur sur un côté grillé, noisette, sur la pomme. La bouche est droite, bulle fine, belle attaque , nerveuse , puis belle enveloppe au palais terminant sur une belle onctuosité. La fin de bouche est nette avec une belle minéralité.

cépages :25% Chardonnay, 5% le Pinot Noir, et 70% Pinot Meunier

accords : apéritif, volaille écrémée, poissons en papillote au gingembre ,  choux à la crème ,

T°S: 8°C

G: 5 ans et plus