BUNNAHABHAIN 11 ANS Sherry Cask GORDON & MAC PHAIL

BUNNAHABHAIN 11 ANS Sherry Cask GORDON & MACPHAIL

Construite selon le modèle d'un château bordelais par les frères Greenlees entre 1881 et 1883, la distillerie Bunnahabhain appartient depuis 1887 au groupe Highlands Distillers après avoir opéré sous le nom de Islay Distillery.
Agrandie en 1963, elle fut mise en sommeil provisoirement en 1983. Elle eut plus de chance que la distillerie Port Ellen fermée définitivement la même année. Après quelques mois de fermeture pour travaux, la distillerie a été remise en activité à l'automne 2001.
La distillerie a été vendue en mai 2003 à Burn Stewart Distillers par Highlands Distillers Co.

Cette édition produite par le célère embouteilleur Gordon & Macphail ( maison de négoce fondée en 1895, possédant le stock le plus important de Single Malts millésimés au monde) est une version non tourbée 

notes de dégustation:

Vous découvrez un nez parfumé sur des notes de fruits noirs, de sherry et de noix de muscade. La bouche est onctueuse,crémeuse, développant de belles notes de café torréfié d'épices et de fruits . La finale est longue, sur des pointes de noisette .

Origine: Ecosse, Gordon & Macpahail embouteilleur