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BLAIR ATHOL 12 ANS 43°C 70 CL Flora et Fauna Edition limitée

Référence - 579752
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69.00 €
Prix de vente conseillé 69.00 €

Le nez développe au début des notes de raisins de muscat, de vin de madère, puis s'ouvre sur des notes d'abricot et de caramelLa bouche présente une belle opulence, sur le cake aux fruits, le bonbon f

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 BLAIR ATHOL 12 ANS 43°C 70 CL

 

La Distillerie a été  créée par John STEWART et Robert ROBERTSON  en 1798 dans les Highlands, située non loin de Pitlochry.Son premier nom était Aldour Distillery en référence à  la rivière Allt Adour qui coule à proximité.Ensuite, Robertson fût  le seul propriétaire  et réalisa de gros travaux en 1825 et rebaptisa la distillerie en son nom actuel Blair Athol. L'étiquette de la bouteille représente une loutre, d'après Allt Dour burn ( brûlure de la loutre ), avec des plantes près d'un bassin d'eau en arrière plan.

 

La gamme flaura & fauna est une sélection de malts confidentiels provenant de distilleries inaccessibles au public,Un maître assembleur a sélectionné les meilleurs jus de ces distilleries qui produisent  essentiellement pour la réalisation de blend afin de faire découvrir l'identité de chacune et leur savoir faire.Le nom Flora & Fauna est a été donné par l'écrivain Michael JACKSON spécialiste en Whisky afin de présenter sur l'étiquette la faune et la flore présentent autour de ces distilleries.

 

notes de dégustation:

Le nez développe au début des notes de raisins de muscat, de vin de madère, puis s'ouvre sur des notes d'abricot et de caramelLa bouche présente une belle opulence, sur le cake aux fruits, le bonbon fudge ( confiserie anglo saxonne caramel mou, chocolat,) , toffee et une touche d'épices.La finale est très suave sur des notes de noix et de tannins . 
 

  Il fait partie de le Référence  de la gamme Flora & Fauna  et il reste d'un excellent rapport qualité prix.

 

Origine : Highland, 12 ans , 70 cl , livré sans étui, édition limitée

 

 

 

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