GIN BELLADONE Le Gourmand Fruité Toasté 40°C

GIN BELLADONE Le Gourmand Fruité Toasté 40°C 

La distillerie a été créée au 1 er octobre  2024 par trois jeunes Tourangeaux ( Emeric le distillateur et ses 2 associés Marie et Rémy)  au Sud de la Touraine à SORIGNY. Ces trois passionnés ont croisés leur chemin lors de dégustation , épicuriens et entrepreneurs , ils voulaient proposer et élaborer des spiritueux premuims avec des partaneriats le plus possible locaux pour les matières premières .Emeric distille dans un joli alambic de 200 litres en cuivre, Ils veulent crééer des alcools ou revisiter certaines liqueur et alcool avec une approche plus marquée sur les arômes et le goût avec très peu de sucre afin de ressentir les essences .Un grand voyage sensoriel se fait chaque dégustation de leurs breuvages .

notes de dégustation :

Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges écrasés,de thym, de romarin, légèrement toastés ( briochés) . La bouche est onctueuse, grasse, les arômes se déclinent au fur et à mesure .

Origine : France, Touraine, Sorigny, livré sans étui , gin artisanal