TI Arrangé de Ced Pomme Poire A.BIO 70 cl

Ti arrangé de Ced Pomme Poire A.BIO 70 cl 21°C

C'est depuis 2002 que Cédric BREMENT se passionne sur ce délicieux Breuvage. C'est en s'entourant de personnes ayant la même envie qu'il concevra ses Rhums avec pour mot d'ordre la passion , le plaisir, l'équilibre, la finesse, afin de réaliser un Rhum "arrangé" de façon artisanale de très haute facture.

Toutes les matières premières sont sélectionnées, Le rhum utilisé est agricole AOC Martinique car il est apprécié pour sa grande richesse aromatique, sa rondeur et son onctuosité en bouche.Tous les fruits proviennent de la Coopérative Fruitière de la Réunion  qui oeuvre sur la production de fruits d'excellence et valorise l'agriculture raisonnée.La découpe des fruits et la mise en bouteille est manuelle. Les Rhums de Ced ont été reconu en 2013 par la Commission des Qualifications de la Chambre Régionale de Métiers et de l'Artisanat des Pays de la Loire pour Le Titre de Maitre Artisan .

notes de dégustation

Le nez est marqué par la poire, les pommes caramélisées, sur le côté pâtissier et profil calvados .La bouche est ronde, onctueuse,avec les fruits compotés, côté sablé avec la canne fraiche qui revient en prolongement  On ressent comme le jus de poire fermier, la finale est sur le poiré, de la douceur avec un bel équilibre.

Origine : France,Nantes, 32°C, 70cl, livré avec étui