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Arran 10 ans Non Chill Filtered Single Malt
Facile d'accès, l'île d'Arran offre de multiples attraits aux visiteurs. La faune n'est pas le moindre, avec les cerfs en liberté, les phoques et les aigles royaux. Construite sur le superbe site de Lochranza, la distillerie n'a pas le charme des anciennes, les pagodes décoratives n'arrivant pas à tromper l'œil mais l'intérieur est authentique. A noter la salle des alambics, cosy avec des plantes vertes (le maître-distillateur Gordon Mitchell, un Irlandais, a les doigts verts), les chais bien ventilés qui favorisent une maturation rapide du single malt.
Ce single malt qui fera date dans l'histoire de cette jeune distillerie. Non filtré à froid, il résulte de l'assemblage de 60% de fûts de bourbon et 40% de fûts de sherry.
notes de dégustation :
La couleur est or soutenu à reflets verts. Un nez frais et élégant, il est marqué par les fruits à chaire blanche et la vanille sur fond de subtiles notes de noix de coco. La bouche est huileuse. Attaque franche et précise. Notes de poire au sirop. Elle évolue sur les fruits mûrs , les fruits secs et le chêne. En finale les agrumes dominent . Herbacée , elle se prolonge sur les fruits.
Volume 46%
Contenant 700ML
Dégustation Apéritif
Avis des internautes sur Arran 10 ans single Malt Non Filtré 46°C 70 Cl (0 avis)