ARBUTUS RYE Whisky 40°C

ARBUTUS RYE Whisky 40°C 

Arbutus rye whisky est élaboré par Michael Pizzitelli uniquement avec du seigle de Colombie Britannique, en quantité limitée ( small batch)ce qui est assez rare chez les distillateurs canadiens. L'élevage de 3 ans en fûts de Bourbon, puis en fûts neufs de chêne blanc américain fortement brûlé ( oak char#4)au fort taux de porosité, complète son élaboration .

notes de dégustation:

 Ce rye whisky délivre des saveurs fortes, complexes, épicées : poivre, cannelle... si typiques. conférant un caractère boisé, vanillé, caramélisé particulièrement doux.Une gourmandise épicée et fruitée à savourer pure ou avec un glaçon, voire en cocktail : Whisky Sour, Old Fashioned, Sazerac, Manhattan.

Origine : Canada,  Nanaimo, non tourbé, édition limitée, 70 cl