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Aberlour 16 Ans 43 °c 70 cl
La distillerie a été fondée en 1826 puis détruite dans un incendie jusqu'à sa reconstruction en 1879 par James Fleming (un banquier philanthrope). C'est cette date qui est indiquée sur les bouteilles. La maison Aberlour( qui signifie en gaélique embouchure du petit ruisseau) du même nom que la ville où elle située propose un whisky écossais à double maturation, vieilli à la fois dans des fûts de bourbon et des fûts de Sherry pendant une période allant de 10 ans à 30 ans. Les fûts de bourbon apportent alors des touches rondes et vanillées, qui épousent les aspects fruités et épicés des fûts de Xérès.Aberlour 16 ans est l'un des whisky les plus rares de la distillerie.
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