Porto Andresen Century 10 ans

Porto Andresen Century 10

Créée en 1845 par un jeune Danois tombé amoureux du Portugal et des vins de Porto, la Maison Andresen a su garder depuis son indépendance familiale, au point d’être l’une des dernières du genre à Vila Nova da Gaïa, la capitale du porto.Arrivé d’Allemagne sans un sou en poche, le jeune Andresen se fait embaucher dans une maison de commerce, et y réussit brillamment, faisant preuve de d’honnêteté et de sens commercial. En 1845, il crée sa propre maison de négoce, se marie avec une Portugaise et se fait même naturaliser. Les héritiers et successeurs de Jao Enrique Andresen ont conservé ses méthodes, fondées sur une sélection exigeante des raisins, l’art de l’assemblage (un authentique secret de famille) et les meilleures conditions de stockage.

notes de dégustation:

Un porto à la couleur tawny assez prononcée avec des nuances plus grenat sur le bord du verre.  Au nez il est complexe avec des notes de fruits rouges et noirs confits ainsi qu'une note légere de noisette et de figues. Les épices douces , cannelle, vanille arrivent avec l'aération.  En bouche, l'attaque est suave et doucereuse avec des flaveurs intenses de fruits rouges confiturés mais également de fruits secs. La  finale est réglissée et toastée.

Origine : Portugal, Vila Nova da Gaïa,10 ans , 75 cl , livré en étui