Mondeuse 2007 "St Jean de la Porte" Perrier et fils
L'attaque est souple , le milieu de bouche vif sur le poivre, la violette, la cerise et la mûre. des tanins de peau bien présentes, à finale très griottée. Une suite épicée de bonne longueur.
Assemblage 100% Mondeuse Temps de garde 3 à 5 ans Dégustation Gibier, viandes rouges et fromage de Savoie. Service 12°C-14°C
2007 © Copyright CAVE LA PART DES ANGES. Tous droits réservés. Une réalisation de l’Agence Cybélia.
