JURA 12 ANS OF 40 °C New 70 cl

JURA 12 ANS OF 40 °C New 70 cl

L'île du Jura qui compte moins de 300 habitants est célèbre pour ses cerfs et pour ses pics montagneux, les Paps of Jura. Selon certaines sources, Isle of Jura serait la plus ancienne distillerie d'Ecosse.La distillerie a éte rebaptisée à plusieurs reprises. Ainsi elle s'est nommée successivement Caol'nan Eilean, Craighouse, Small Isles et Lagg.
La distillerie a été bâtie en 1810, et le premier nom connu est celui de William Abercrombie qui obtint une licence en 1831. Dès l'année suivante la distillerie fut dirigée par Archibald Fletcher durant une vingtaine d'années. Elle changea souvent de propriétaire au cours du XIX ème siècle: J&A Gardner, Norman Buchanan, J.K. & D. Orr et James Furgusson.

c'est la nouvelle version du 12 ans vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix,

notes de dégustation :

Cette nouvelle cuvée , propose des arômes de chocolat noir accompagnés d'agrumes, la bouche est douce , onctueuse, rapportant des notes réglissées  et de banane . La finale est légèrement fumée et douce . Un bon whisky d'apéritif

Origine : Ecosse, ile de Jura, 40 °C, 70 cl , livré en étui , légèrement fumé