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Coteaux du Loir  Blanc " Présidial " 2014
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Coteaux du Loir Blanc " Présidial " 2014

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Côteaux du Loir Domaine de la Raderie 

Domaine Familial, Bernard Croisard la repris en 1980 en rachetant des parcellles non travaillées depuis 1970, et année après année, il redora le terroir. Le domaine s'étend à présent sur une vingtaine d'Ha, et son fils Christophe l'a rejoint . Ils possèdent 2.50Ha de Jasnières, 5.50Ha en Côteaux du Loir rge et rosé (pinot d'aunis 75%, côt et gamay) et 10 Ha en Côteaux du Loir Blanc ( 100% chenin) .

Voici un vin étincelant, aux arômes expressifs de fruits blancs, d’agrumes, de fruits exotiques, de coing. La bouche est ronde, miellée,  équilibrée, ample, avec une structure reposant sur un fruit à belle maturité et une belle fraîcheur. Finale persistante .

cépage : 100% chenin

accords : A l'apéritif, sur poissons en sauce crême fraiche

T°S : 8 à 10 °C

G : 4 à 8 ans

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