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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2010 domaine THEVENOT-LEBRUN et Fils
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2010 domaine THEVENOT-LEBRUN et Fils

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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2010 Domaine Thévenot-Lebrun

Le domaine Thévenot-Lebrun se situe sur la commune de Marey les Fussey, à 7 kms de Nuits Saint Georges, et 11 kms de Beaune, depuis 5 générations de vignerons se succèdent .Le Domaine est conduit en agriculture raisonnée, les parcelles sont situées aux alentours de 2 kms de rayon afin de rentrer des qualités de vendanges optimum.

 

notes de dégustation:

Ce haute Côte de Nuits est très aromatique du fait de l'assemblage de pinot blanc et chardonnay. Au nez des notes florales et fruitées prononcées, et donne une bouche élégante et fine avec un fin boisé du fait que 20% de la cuvée finale  soit passée en fût.

cépages: 80% pinot blanc( âgé de 10 ans) , 20% chardonnay( âgé de 20 ans),sur des parcelles situées sur la commune de Marey les Fussey

accords: apéritif, avec des poissons grillés, viandes blanches grillées, fomages secs

T°S: 10°C

G: 3 à 5 ans

 

récompenses:  burgondia d'Argent 2012

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